イル・グラン・ノッチョラート

２０２２年１１月６日

イタリア産　MAINA社パネトーネ

パネトーネの始まりはイタリアンのお店でもらったこのパネトーネの切れ端だった。ちらっと見た箱をネットで探してもう何年にもなるけど、毎年１１月になると販売が開始になりイタリア直輸入で我が家に届く。この会社もパネトーネだけを作っているらしいけど、クリスマスの時期に１年分の仕事をするなんてすごいね。普通のパネトーネよりちょっと大きいサイズ（１㎏）しかないんだけど、メロンパンの上の様なビスケット生地が付いているノッチョラートが好き。今年もおいしく頂きました。パネトーネとシュトーレン、ガレット・デ・ロワ怒涛の年末年始のスイーツフェアの開催です。