ｹｰｷﾊｳｽ マルフジ

２０２２年１２月２５日

小松市沖町

モンブランツリー５８０円とまんまるゆきだるま６７０円。モンブランツリーの周りは抹茶クリームでここまで緑にすると抹茶の味がかなり濃くて抹茶にはあんこという発想なのでしょうが中に粒あんとマロンクリームが。とっても和風なツリーにびっくり。ゆきだるまのほうはブルーベリーのゼリーにブルーベリーのムースを生クリームと求肥で。ファミリー層のかわいいケーキを狙っているらしくこちらとはどんどん方向性が違ってくるなと。