２０２４年６月２９日
福井県越前市
ほぼ總社大神宮という神社の境内という立地。福井のご当地グルメ、ボルガライスがおいしいと聞いて伺った。オムライスの上にとんかつが乗ってトマトソースがかかっている。きれいなオムライスにこれまたきれいなとんかつが乗ってとてもきれいなボルガライス。お味もおいしゅうございます。１２００円で野菜もないけれど、ボルガライスを注文するお客さんばかりで１０席ほどのカウンターは常にいっぱい。小上りが１テーブルだけあるこじんまりとしたお店。ご夫婦で切り盛りされているのでメニューもそう多くなく丁寧な仕事で人気のよう。
２０２４年６月２９日
あんと１F
こちらのお店、氷室饅頭には参戦していなかったのに、今年からかな参戦。皮の色が違ってもあんは同じということで緑と白の2種購入。あんはこしあんで中田屋らしいあんの甘さ。返って数年前に甘さをぐっと抑えたきんつばよりこしあんのせいか甘さが際立つ。皮は酒饅頭というよりは普通のお饅頭の感じ。でも、ブランドの威力と今年初めてを知っている金沢人かなかなりのペースで売れていましたよ。
２０２４年６月２９日
あんと１F
ただいま売り出し中の代替わりしたお店のうわさを聞いて氷室饅頭を購入。紅生地には加賀棒茶あんを、緑生地には地元金沢の醤油処「大野町」のヤマト醬油味噌様の塩糀を使用した塩糀あん、白生地には小豆こしあんということで各種買ってみましたよ。紅生地の加賀棒茶あん、棒茶の香りがするおいしいあんでした。塩麹あんは少し塩味を感じたけれど棒茶ほどのインパクトはなく。酒饅頭の生地もふわっとした生地で割と好みでした。金澤文鳥というドライフルーツの入った紅茶の羊羹も気になるので夏が過ぎたころまた。
２０２４年６月２３日
金沢市増泉
黒蜜きなこ６５０円にほうじ茶。紫陽花のベリーパフェ１２１０円。大きな白玉５個にきな粉がかかっていて、別添えで粒餡と黒蜜。ハーフサイズで３個があったのを後で気が付いた。パフェにも抹茶蜜が別添え。米粉のクランブル、寒天、紅茶のアガーゼリー、いちご、ブルーベリー、こしあん、クリームチーズ、バニラアイスなど食べ応えがあって抹茶蜜はいらないかな。
２０２４年６月２３日
香林坊東急スクエアＧ階
重福アジのアジあじセット２４２０円。刺身のあじの薬味を生姜、小鉢をもずくチョイスとわさび、金時草の酢の物チョイス。いずれもテーブルのタッチパネルで選択。ご飯はいずれも少な目を選んでいます。大き目の黄金重福アジを１尾、片身を刺身に片身をフライにということらしい。いずれもアジのしっぽはついていなかったけれど、隣の席の２人には尾っぽ付きのフライでしたよ。まったく、生臭みが無く刺身は鮮度がよくて身がひきしまり、フライの身はふわふわに揚がっていましたよ。割引券を頂いたので近いうちにリピートしたいおいしいあじでした。
