２０２４年１２月１３日
金沢市泉野出町
モーニングはスクランブルエッグなしが800円、スクランブルエッグ付きが1,000円。入っていくとドイツ人のご主人から何か訊かれる。ドイツ語でイートインか持ち帰りかということらしいが初めて行ったので全然わからず、何度か聞き直したら日本語で「持ち帰りですか？イートインですか？」と言ってくれたのでようやくわかった。パンはかぼちゃの種の入ったものにした。生ハム、山羊のチーズ、バター、トマトのジャムが付いた。飲み物はブレンドコーヒーを選択。トマトのジャムが思いがけず美味しかった。朝８時２０分ころに入り９時ころに出たが、平日だったせいか客はほかに持ち帰りの人が一人来ただけだった。前回と価格は同じ。
２０２４年１２月８日
金沢市東山
この日最後の和栗のモンブラン「峰」とモンブランとコーヒー。やっぱり、人気は峰ですね。さっぱりと和栗が香るおいしいモンブラン。つくりは同じ粉砂糖が入ったダックワーズ生地に生クリーム、マロンクリーム、栗の渋皮煮。食べ比べると違いが判る。どっちもおいしい。
２０２４年１２月８日
金沢市尾張町
おまかせ5品盛り合わせ（セロリのスープ、赤ワイン煮込みの豚肉のブルスケッタ、カポナータ、きのこのパイ、自家製ハム）といつもとちょっと違う大羽イワシのマリネサラダ。パスタはタリオリーニムール貝とミニトマト＋３３０円、メインは豚ほほ肉とりんごの煮込み、りんごとゴルゴンゾーラのタルトとマキアート、パネトーネクラシコとザバイオーネ＋１５０円とエスプレッソ。りんごとゴルゴンゾーラのタルトはめちゃゴルゴンゾーラで好み。ザバイオーネはマルサラ酒の入ったカスタードのようなクリーム。少しオーブンで焼いたパネトーネに絡めてマルサラ酒の香りがしておいしかったですよ。
２０２４年１２月７日
かほく市横山
ピスタチオとピーカンナッツのリッチケーキ４２０円とX’masTEA２０２４のストレートティ５２０円。リッチケーキはその名の通りしっとりとピスタチオの香りがリッチでしっとり。テイクアウトに粉のおいしさを噛みしめるほどにおいしい全粒粉のスコーン２５０円。少しバターが入っているものの全粒粉のスコーン好みです。X’masTEAもほんのりローズで市販のX’masTEAより上品で好き。
２０２４年１２月７日
金沢市田上町
宏之輔スペシャルぶっかけ１５５０円とかき揚げぶっかけ１０００円。宏之輔スペシャルってかき揚げととり天がダブルで入っている。かき揚げは蕎麦だけどみたきをほうふつとさせるピラミッド型でトップにはプチトマト。南瓜やさつま芋、人参など芋類が多いのでほくほく系。とり天は火の通りがよいように薄くの伸ばして青のりのとり天と普通のとり天。意外とがっつりだったからとり天のぶっかけとかき揚げのぶっかけをシェアしてもいいかなと。１１時１５分開店だけど１１時ころに行っても２巡目でした。回転が速いから３０分待って席に着けたけど開店前からかなりの待ちです。
