魔女のひとりごと

★ 魔女になろう!

美味! イチヂクの天麩羅

2019-08-27 | グルメ(外食・中食)
今年はトコガーデンのイチヂクの木に
たくさんの実が実り、
毎日20個くらい収穫できる日が続いている。

8/25(日)の朝、夫が採って来たのがこれ。
        ↓


前日のがまだ冷蔵庫に残っているので
この日に採れたのは空手の先生達にお裾分け。

8/27(火)は青葉月例会議。

17時まで打ち合わせなどの仕事をして、
しるべえで久々に夕食(私の古希祝)

実は、25(日)に塾長から
「イチヂクは天麩羅が旨い」と聞いて
ビックリ(@@)

食べてみたくなり、
今日の朝採りのうち若めの12個を持って行って
「天麩羅にしてもらおう」ということになった。

18時からの予約なのに、
夫は「寄るところがある」17時には出発

私は20分遅れで出発。

前の道路から見えるイチヂクの木  ↓
黄緑色の小さい丸は、まだ未熟な実


   ↑
隣の芙蓉の方が去年までは大きかったのに逆転。

私が18時ちょうどに着いた時には
既に夫は、先付けをあてに
呑み始めていた。⇒

  私はイモ焼酎をいただき、刺身
           ↓


野菜の冷煮物・煮凝り添え
     ↓
 

サラダと大きな花オクラが添えられた   ↑
     ポテトのハモ巻き天麩羅      ↓



花は何のクセもなく、噛んでいると
オクラの実のようなネバネバが少しあり美味。

持参したイチヂクの天麩羅にクルミ味噌

イチヂクの天麩羅は初めて食べたが
旨すぎてしばらく声も出ず…(@o@)


 
         アジの南蛮漬けも私の好物 ↑
         7&11でもよく買うのだが、
         歯ごたえと香りが違う。

ご飯はたいていここではこれ。
揚げお握りの梅酢あんかけ。
     ↓


       デザート(羊羹・梨・チーズケーキ) ↑

料理や空手の話もいっぱいして、
楽しい古希祝ができた。

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