初イチヂク

8/12(土) 灼熱地獄の京都で施術。
夕方、生駒に帰って、3時間ほど経った頃
姫孫が避暑のためにやって来た。

宵っ張りの朝寝坊は私以上で
夜はダラダラと宿題の絵などを描いている。

13(日)の生駒施術は忙しくて
受付や子守のバイトをする約束だったのに
10時になっても起きず、バイト欠勤。

その夕方、2人でブルーベリーを
収穫する予定にしていたところ
寸前に雨が10分間ほど降り、涼しくなった。

雨に濡れたブルーベリーを
孫が誕生祝に買ってもらったという
一眼レフで撮影。これはなかなか上手く撮れている。

未熟な実はほとんどなくなり
1週間後くらいに、今回の1/4くらい収穫できて
「今季はおしまい」って感じになった。

今回の収穫。今夏は暑いせいか、実りが早く実も大きい。

夫がトコガーデンからイチヂクの初物を採って来た。
これも孫の撮影。いくら調整しても色がきれいに出ない。

テーブルやイチヂクもそうだが
特に、青磁の色は難しい。　　　　↑

今年は「花イチヂク」という初夏に生る
巨大なイチジクが3個しか生らず
それが全部、鳥に食べられたそうで
人の口に入るのはこの4つが初。

甘くて柔らかくて薫り高くて、最高！

翌 14(月) 夫が 2個 持ち帰って来た。

本当は15(火)に採れば美味しくなるのだが
台風7号がやって来るので仕方がない。

前夜に作ったブルーベリージャムと合わせて
ミックスジャムに。

たくさんもらったガラス瓶は、全てなくなり
ガラスの密閉容器で煮沸消毒し、チルドルームに。　↑

残りのブルーベリージャムは、とりあえず
プラスチック密閉容器に入れて、冷凍保管。

これから嫌になるほど
イチジクが採れるだろうから
大量にたまっているブルーベリーと合わせて
ミックスジャムにする予定。

たくさん消費するために
甘味さをかなり控えめに作る我が家のジャムは

自家製カスピ海ジャムと混ぜたり
赤ちゃん煎餅・クラッカーに乗せてたりして
食べると、とても美味しい。 

あっ、そうそう、あちこちに
持って行くジャムを準備をしなくっちゃ。