まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

焼きサバの夜ごはんと「ローソン」の栗きんとん

2017-12-30 18:00:04 | 夜ごはん

ごはん
みそ汁
(油揚げ、玉ねぎ、ネギ、エリンギ)
納豆
焼きサバ
(大根おろし)
里いもの煮っころがし
豚肉と大根の煮物
洋梨(シルバーベル) 


いつもの和食の夕食でした 

我が家は 朝はパンなので洋食、夜は和食が多いです。


食後に、

「ローソン」の 栗と砂糖で仕上げた 栗きんとん


私、こういう(甘過ぎない栗だけで作った)栗きんとんが大好きで、今年は栗の季節にデパ地下で高級なやつを自分用に買おうと思っていたのに、買う機会がありませんでした。

そんな中 コレ見つけちゃったら、もう買うよね 


年明けてもコレ、売っているかなぁ?

売っていたら 是非ともまた買いたい一品です 


牛焼き肉と さつまいもの甘煮の お弁当

2017-12-30 17:39:22 | お弁当・お昼ごはん

牛焼き肉、ミニトマト、だし巻き卵、ブロッコリー、さつまいもの甘煮、塩昆布、りんご


12月30日にブログUPしていますが、29日のお弁当です。

私の会社は、29日が仕事納め。

今年最後の お弁当です。


息子も冬休みに入りバイトにお弁当を持って行くので、ダンナ、私、息子と、同じものを3つ作っています。


しらすのピザトーストで朝ごはんと 山形の洋梨

2017-12-30 17:39:11 | 朝ごはん

 

しらすのピザトースト
(しらす、溶けるスライスチーズ)
千切りキャベツ、中玉トマト
ミルクティー
シルバーベル 

 
シルバーベルは、洋梨です。 

毎年この時期に、フルーツ好きの娘(私 )に送ってくれます。

母が山形出身なので、山形の洋梨を送ってくれるのです。

すっごく大きいので、1個を3人で食べて丁度いい感じです。


しらすのピザトーストは、

食パンのフチにバターを塗ってから しらすをぶちまけ、溶けるスライスチーズを乗っけてから、その上にもさらに しらすをぶちまけます。

もうね、朝はバッタバタなので、まさに「ぶちまける」という表現が適切なの(笑)


しらすの塩気とチーズがマッチして、とっても美味しいです