ばあばの玉手箱

覚えておきたい貴重な知恵。超簡単料理。旅行、マイガーデン、日々のつぶやき。等いろいろです。

ひとり生活応援メニュー『魚の焼き方』

2018年03月06日 | ひとり生活応援メニュー




面倒だけど、魚も焼いて食べたい!
簡単!すぐ出来る『魚の焼き方』


フライパンに、オリーブオイルを、少し入れて、焼くだけ。

ビックリ、上手く焼けるから。

オリーブオイルが無ければ、普通の油でいい。

焼き方のコツ
① フライパンを強火で熱し、オイルを入れる。

② 魚をフライパンに入れたら、中火にする。フタはしない。

③ 片面焼けたら、裏返して、焼く。

④ 焼きすぎないよう、気をつける。

追伸
❶ 食べた残りは、すぐに、紙できれいに拭き取って、捨てる。
トイレットペーパーを、台所に置いておくと便利。


パネルが出来た『日本の伝統技術を紹介できるかな?』

2018年03月05日 | 趣味・仕事





お気に入り生地の、ファブリックパネルが出来た。
なかなか良いのが出来た。😅自画自賛。


日本のおみやげを、作ろうと、思っているんだけど・・・

着物生地を掛け軸風に、作っていたけど、
外国からのお客様には、馴染みがないのかな?

反応が、あまり良くない。

今回は、日本の染めの技術を!
と、形は、ファブリックパネルにしてみた。

重さは、わずか150g 弱。
押しピン2つで、どこにでも飾れる。

今日から、お店に飾ってみよう。
反応は、どうかな〜?

生地以外は、手作りなのだ〜。
まだまだ、熟練の必要を感じる。

横からみた所


枠作り


裏は、マスキングテープで処理