イチジクのコンポートゼリー

イチジクのコンポートゼリーレシピ

イチジクの
美味しい季節になりました

生でも美味しいけどゼリーもおすすめ
お弁当に添えても素敵

奈良から美味しそうなイチジク入荷

一皮むいたほうが美味


☆イチジク６個～８個・赤ワイン（梅酒でも）２００ｍl・水４００ｍｌ
甜菜グラニュー糖１５０ｇ・シナモンパウダー（お好みで）
この材料で２０分煮ます。

☆イチジクを取り出した残りのシロップに
粉寒天を入れ溶かす。

シロップのあら熱がとれたら型に流す
冷蔵庫で冷やして出来上がり

簡単なのでぜひ作ってみてください