こんばんわ
自然食品の店小平マナです
山菜の中で一番大好きなコシアブラ
セリの香りがして山菜の王様とも呼ばれています。
ありがたいことに山形の従妹が
毎年コシアブラを送ってくれます
左端はタラの芽
いつもの定番が
コシアブラの天ぷらです。
麺と天ぷらよく合いますよね
シイタケも一緒に天ぷらにしました。
コシアブラの胡麻和え
お浸しにして
白すりごまと醤油で和えました。
コシアブラごはん
１ コシアブラはさっと塩ゆでして食べやすい長さに切る。
２ 油揚げは醤油とだしで味つけします。
昆布だしで御飯を炊いたものに１、２とを混ぜ込んでいただく。
セリご飯のように香りたかくて贅沢なごはんです
コシアブラのおにぎりもおすすめです
今日は子供の日
自転車道のカフェラグラスさんの前の水辺に
青い花の杜若が咲きはじめました。
明日は立夏、連休最後の休日ですね
最後の良い休日をお過ごしくださいね
こんにちわ自然食品の小平マナです
今夜の満月
お店を閉め夕食後、珈琲の香さんへ
満月限定もちゴマ団子 １個 １００円
毎回満月の日にアップしている珈琲の香さんと
そしてポエムさんは（ショッピングセンター２階）
小鳥が大好きなんです
店内には小鳥が沢山います
紅茶の底にも。
あそこにもここにも
ポエムさんがブログにいつもアップしている
可愛いパヨちゃん
本当に可愛いんです
(花猫新聞にも載りました）
ポエムさんのブログにいつも登場、人気者です
小鳥といえば
商店街に今年もきました
去年巣が全滅してしまい今年はどうかと心配でしたが
ペアの燕さん一生懸命に巣作り・・・
無事にファミリーで巣立ちますようにみんで見守りたいですね
来月の満月は６月３日です
こんにちわ自然食品の店小平マナです
今日から５月初夏のような陽気が続き
汗ばむ季節になってきましたね
小平の近くにこんな自然が残ってるなんてびっくり
珍しいキンラン、ギンラン、野の花の宝庫です
キンラン
ギンラン
キンランとギンランは野生蘭のひとつで雑木林等どこにでも
見られた花でしたが今や絶滅を危惧される花になってしまいました。
お友達のＡ子さんにキンラン、ギンランの小さな群れが点在している
場所に連れて行ってもらいました。
可愛くて素朴で素敵なキンラン、ギンラン
みんなで静かに見守って絶滅しないでほしいです
広い雑木林
５月は白と黄色の花が多い
散歩道には他の野の花もたくましく咲いていました。
流氷のような珍しい雲
いろんな雲が混じった面白い空でした
野の花は生息地が狭めらているので
大事にしたいですね
皆さん良い週末、連休をお過ごしくださいね
