まりーぬのひとりごと

美味しいお店を探して食べ歩き、おすすめのお店をつづっています。ご朱印帳をもって、神社巡りしています。

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インペリアルキッチン お取り寄せ

2010-12-10 22:12:29 | 料理
帝国ホテルのシェフの味を、家庭で手軽に楽しめる
インペリアルキッチン

クール宅急便で送られてきました。

とてもうれしいプレゼントです。

カレー&コーンスープセットです。



コーンスープ、黒毛和牛のカレー、シュリンプカレー、ナスと牛挽肉のカレーの
4品です。

家で、ひとりランチの時は、いつもは簡単に済ませてしまって、適当です。。。

今回は、ちょっとぜいたくして、食べてみました。

まずは、シュリンプカレー。

沸騰したお湯で10分ほど温めます。



エビがゴロゴロと入ってます。

プリプリと弾力のある食感のカレーです。

オマール海老の旨みを凝縮したコクのあってとてもおいしいです。

次の日は、ナスと牛挽肉のカレー。



黒毛和牛のあらびき肉がたっぷり入ってます。

コクがあっておいしいです。

隠し味のココナッツミルクでまろやかです。ナスと相性ばっちりです。

コーンスープ、黒毛和牛のカレーは後日に食べたいと思います。

ひとりでこっそりと贅沢。

たまにはいいですよね。

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