箸休めは小メロンの浅漬け

今時期に出回っている手の平サイズ
ほどの小さなメロンをご存知ですか？

私は高校生のとき、友人のお弁当に
小メロンのお漬物が入っていて、
そのときに初めて知りました。

大きくておいしいメロンを育てるには、
果実が小さいときに選別して摘果する
作業があるそうなのです。

一見、ウリやキュウリのようですが、
ほのかに甘い香りがします。

小さくて可愛いサイズだけれど、
“メロンらしさ”を感じられますよ。

お漬物にすれば、箸休めにもピッタリ！
意外な旬の味覚を楽しんでみてはいかが？

★∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.★
　千葉みなとのレンタルスペース
　ブルーカフェで毎月第3水曜日
　11～16時まで営業しています。
　店名は「カルナカフェ」
　ご来店を心よりお待ちしています。
★∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.★
　「らくベジ・３５０」はお休み中。
　コラボ営業していた占いの
　「開運堂 Two Wings」は
　第2、3金曜に千葉市中央区の
　「まる空間」で鑑定していますよ。

　・鑑定数3万人以上！
　「千葉の母」　悠鈴さん

　・千葉県内･都内イベントで活躍中！
　　ほりのうちたかこさん
★∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.★