✾マリルのらく・ベジ・ライフ✾

野菜情報をはじめ、作りおきおかず、おつまみ、息子のお弁当などを発信!

アレンジいろいろチーズ煎餅

2019-07-30 10:00:58 | 日記


スライスチーズをフライパンで
焼くだけの簡単なお煎餅。

先日、カルナカフェで開催した
健康セミナーのおやつで出した
抹茶ババロアにも飾りましたよ。

会場で作り方を聞かれたので、
ブログでもご紹介しますね。

スライスチーズを食べやすい
大きさにカットして、
オーブンシートを敷いた
フライパンで焼きます。

チーズが溶けてフツフツとして
きたら、お好きな具材をのせて
こんがりと色づけば完成!

写真の具材は左から
・黒ゴマ塩(ふりかけ)+白ゴマ
・桜エビ+旨辛クリスピーチキン
・わけぎ+おかか

この他にも、
カリッと焼いたベーコン+黒胡椒、
刻んだアンチョビ+オリーブ、
枝豆+塩昆布

カレーやガーリックなどの
パウダーやふりかけなどを
利用しても良いですね。

アレンジ次第でいろいろ楽しめる
チーズ煎餅はいかがですか?
お酒にもおやつにも◎!!

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 千葉みなとのレンタルスペース
 ブルーカフェで毎月第3水曜日
 11~16時まで営業しています。
 店名は「カルナカフェ」
 ご来店を心よりお待ちしています。
★∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.★
 「らくベジ・350」はお休み中。
 コラボ営業していた占いの
 「開運堂 Two Wings」は
 第2、3金曜に千葉市中央区の
 「まる空間」
で鑑定していますよ。

 ・鑑定数3万人以上!
 「千葉の母」 悠鈴さん


 ・千葉県内・都内イベントで活躍中!
  ほりのうちたかこさん

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日々らく!作りおき野菜おかず

2019-07-28 17:34:40 | 日記


今回の作りおき野菜おかずは
こちらの2品です。

写真左は
バジル香る!
ジャガイモとタコのおつまみサラダ

写真右は
鶏ささみ、ピーマン、
細切り高野豆腐の梅あえ

これで数日間は気分的にも
日々、らく~に過ごせそうです。

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 千葉みなとのレンタルスペース
 ブルーカフェで毎月第3水曜日
 11~16時まで営業しています。
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おうちでほっこりランチタイム

2019-07-28 17:22:28 | 日記


今日は自宅でランチタイム!

メニューはカップキッシュ。

プリンカップに市販のパイを
使って焼いた簡単なキッシュ。

具材は、ほうれん草、しめじ、
ベーコン、ドライトマトなど。

ドライトマトの甘酸っぱさが
今日の気分に合っている(笑)

キッシュは好きな具材を何でも
入れられて、主食にも主菜にも
おやつにもなりますよね。

お手軽に作れるし、卵料理の中
でもベスト3に入るくらい大好き!

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豚バラとビーツの煮物で元気印

2019-07-25 22:47:40 | 日記


ロシアの伝統料理ボルシチで
知られているビーツ。

今時期に出回っていますが、
皆さん、食べたことはありますか?

驚くほど栄養価が高いので、
奇跡の野菜やスーパーフードなど
とも言われていますよ。

注目成分のNO(一酸化窒素)は、
血流量を増やし体内の酸素が効率よく
使われる手助けをしてくれるそうです。

それにより、筋肉増強効果や持久力、
疲労回復効果がアップ!!

今夜はビーツとジャガイモ、豚バラ肉
などを甘酢で煮込んで食べました。

ビーツ、豚肉、両方の疲労回復効果で
明日はきっと元気ハツラツね。

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日々らく!作りおき野菜おかず

2019-07-25 07:11:17 | 日記


今回の作りおき野菜おかずは
こちらの2品です。

写真左は
ゴーヤーとえのきのナムル

写真右は
ゴボウと落花生の煮物

これで数日間は気分的にも
日々、らく~に過ごせそうです。

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