日々らく！作りおき野菜おかず

今回の作りおき野菜おかずは
こちらの2品です。

写真左は
レーズン入りキャロットラペ

写真右は
なばなとチーズの生ハム巻き
※このままサラダで食べても、
　フリットにしてもおいしい。

これで数日間は気分的にも
日々、らく～に過ごせそうです。

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「らくベジ・３５０」は千葉市中央区の
キッチン付きレンタルスペース
　「まる空間」をお借りしています。

　基本、毎月第3金曜日17～22時まで営業。
　「開運堂 Two Wings」のお２人とコラボ。
　・鑑定数3万人以上！
　「千葉の母」　悠鈴さん

　・千葉県内･都内イベントで活躍中！
　　ほりのうちたかこさん
　占いだけでも、お食事やお飲み物だけでも！
　もちろん、その両方でも！！
　どうぞお気軽にご来店くださいませ。
★∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.∴.★　
　千葉みなとにあるレンタルスペース
　「ブルーカフェ」でも毎月第3水曜日
　11～16時まで営業。
　店名は「カルナカフェ」
　コチラもどうぞよろしくお願いします。
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『ちいさなあなたへ』をめくる

あのひ、
わたしは　あなたの　ちいさな
ゆびを　かぞえ、その　いっぽん
いっぽんに　キスを　した。

このフレーズを読んだだけで、
あのひ、を鮮明に思い出します。

これは『ちいさな あなたへ』と
いう私の大好きな絵本！

子どもの成長過程がシンプルな
言葉とやさしい絵で綴られています。

親となって、うれしかったとき、
不安で苦しくなったとき、
ちょっと寂しくなったときなどに、
繰り返し何度も読んできました。

私の母もこうであったのかな……
という想いと、子どもを見守り
育てるリアルな自身の今の感情と、
その両方で読むたびに涙があふれます。

今日は我が子を想う「母ごころ」を
改めて考えるきっかけがあって、
久しぶりに絵本をめくりました。

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「らくベジ・３５０」は千葉市中央区の
キッチン付きレンタルスペース
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ひと皿いかが？野菜350gごはん

本日の野菜をたっぷり350g以上使った
ワンプレート料理はコチラです。
ひと皿いかがですか？

●ポテト㏌オムレツ
●春菊と水菜のサラダ・トマトとリンゴの
　 生姜マリネ・柚子入り海藻寒天
●なばなのピーナッツあえ
●ビーツのスープ
●レンコン、しいたけ、人参の煮物
●漬物（キュウリ、大根）
●冷奴

＊野菜量：約360g
（イモ類やキノコ類も野菜として、
　スープは総量で計算しています）

◎マリルの独り言
　なばなのほろ苦さは春の味ですね！
　オムレツはホットケーキのように
　形をちょっと変えてみました。

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　占いだけでも、お食事やお飲み物だけでも！
　もちろん、その両方でも！！
　どうぞお気軽にご来店くださいませ。
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日々らく！作りおき野菜おかず

今回の作りおき野菜おかずは
こちらの2品です。

写真左は
レンコンのピリ辛きんぴら

写真右は
タァサイと高野豆腐のふくめ煮

これで数日間は気分的にも
日々、らく～に過ごせそうです。

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キッチン付きレンタルスペース
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食は愛！勝負飯は母のエール

今日、明日とセンター試験ですね。
お天気もよく穏やかな日で何より。

昨日、テレビで最強の「勝負飯」
「げんかつぎ飯」のベスト3を
観ましたよ。

結果はカツ丼、とんかつ、納豆。
やはり1位、2位はかつ（勝つ）。
3位は勝負への粘りを期待しての
納豆ということでした。

人生をかけた勝負前日、
お母さんが子どものためにして
あげられるのは「食」でエールを
おくることくらいですものね。

昨年を思い出します（笑）

受験などの勝負に限らずですが、
誕生日、ひな祭り、クリスマスなどの
イベントには、特別感のある料理を！

子どもが自立してからでも帰省すると
聞けば、お母さんは我が子の大好きな
料理を作って待っていてくれますよね。

やっぱり「食」は愛情そのもの！

改めて、もっと「食」を大切にして
いきたいキモチになりました。

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