「スティックセニョール」は？

毎年、見かけると購入している
茎ブロッコリーの代表種である
「スティックセニョール」。

見た通り、ブロッコリーの茎を
長くしたような形をしています。

中国野菜の芥藍（かいらん）と
ブロッコリーとを掛け合わせて
作られたそうですよ。

ブロッコリー同様、栄養価は高く
小分けにする手間は不要で、
新鮮なうちに食べきれる量が魅力！

茎の部分はコリッとした食感で、
アスパラガスのような味わいです。

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　千葉みなとのレンタルスペース
　ブルーカフェで毎月第3水曜日
　11～16時まで営業しています。
　店名は「カルナカフェ」
　ご来店を心よりお待ちしています。
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