アレッタと鯖のペペロンチーノ

ブロッコリーとケールを交配して
誕生した新顔野菜の「アレッタ」。

2015年に初出荷されたようですが、
皆さんはご存知でしたか？

今日は家にあった鯖の缶詰と
栄養価の高いアレッタを使い
ペペロンチーノを作りました。

オリーブ油で炒めると、
鮮やかな色になり食欲もアップ！
鯖との相性もピッタリですよ。

葉はやわらかくて、
ケールほどのクセもないので
いろいろなお料理に活躍しそう。

よく見かけるお野菜ではないけれど、
出逢ったら、ぜひお試しあれ～！

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　千葉みなとのレンタルスペース
　ブルーカフェで毎月第3水曜日
　11～16時まで営業しています。
　店名は「カルナカフェ」
　ご来店を心よりお待ちしています。
★∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴..∴.★
　「らくベジ・３５０」はお休み中。
　コラボ営業していた占いの
　「開運堂 Two Wings」は
　第2、3金曜に千葉市中央区の
　「まる空間」で鑑定していますよ。

　・鑑定数3万人以上！
　「千葉の母」　悠鈴さん

　・千葉県内･都内イベントで活躍中！
　　ほりのうちたかこさん
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日々らく！作りおき野菜おかず

今回の作りおき野菜おかずは
こちらの2品です。

写真左は
レーズン入りキャロットラペ

写真右は
レンコンのバルサミコ炒め

これで数日間は気分的にも
日々、らく～に過ごせそうです。

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　　ほりのうちたかこさん
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ありがとうございました！！

5日のコラボ営業時には、
大勢のお客様にご来店いただき
ありがとうございました。

－－■飲：Syuho's Club
－－－■食：らくベジ･350
－－－－■占：ほりのうちたかこ

飲んで、食べて、占って！！

楽しんでいただけたようで、
うれしい限りです。

Syuhoさんのキャラクターに
魅了された女性も多数！

ほりのうちさんの占いは、
丁寧にみてくださったと大好評！

定期的に開催しないの？
そんな声も届いていますが
今のところは未定です（笑）

また企画した際には、
よろしくお願い致します。

皆さまの明るく元気な笑顔に
私もパワーをいただきました。
心より感謝！！

助宗鱈と根菜のお吸い物

最近、急に寒くなって温かな
お料理が恋しくなってきました。

今日は鱈と根菜をたっぷり入れた
お吸い物を作りましたよ。

冬はカラダを温める根菜を
積極的にとっていきたいですよね。

鱈からはイイお出汁が出て
根菜にもしっかり染みこみ、
何とも言えないおいしさです。

欲するものを食する幸せ！
あぁ、カラダが喜んでいる～（笑）

5日のコラボ営業のときにも
キモチまでほっこりするような
温かなスープ系を準備しますね！

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　「らくベジ・３５０」やります。
　ブログ記事↓をご覧ください。
　「一夜限りのコラボ営業は12月5日」
　コチラも要チェック！
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