初物のフキノトウ

愛宕山へ行ったときに

お仲間から初物のフキノトウを頂きました。




早春の味ですね。

ほろ苦くて大好きです。




山から帰ってくるとカミさんが天ぷらを作ってる最中でしたから

フキノトウも天ぷらにして頂きました。