お昼はご覧の通りショートパスタ。冷凍トマトに昨晩のピーマンと挽肉の炒め物、さらに月曜から味噌汁の実にしていたキヌアに残りご飯と手当り次第ぶち込んで作ったソースがよく絡んで美味でした。
例によって見切られ品ですが、いつどこで買ったか記憶がありません。「別途記載」の賞味期限も見当たらず。（とはいえ経過していても１年以上２年未満だと思います。）どこから侵入したのか不明ですが、蛾の幼虫に食われて糞が散らばっていました。硬いため被害が軽微だったのは不幸中の幸いです。
これまで調理したことがあるのはマカロニ、シェルマカロニ、ペンネぐらいで、これは初めてでしたが、ショートパスタはアルデンテを気にしなくて済むのでラクです。500ｇ袋の４割を使いましたが、少し残ったのでタッパーに入れました。夕食時には味が中まで染み込んでさらに美味しくなっているはずです。
