この時期の頼みの綱、南半球の天然インドが今日は何とゼロ~~
「インドが無いとこうなっちゃうかぁ~~」
の見本のようなセリ場になってました。
相変わらずバチ類も皆無の中、近海と大西洋の天然本マグロの中から
値段と品物で見合う魚を探さにゃならん・・・ということで(^^;;)
津軽海峡のマグロはこの時期、脂は期待できない上に
ちょっとでも見えれば値段は青天井(汗)
でもその「ちょっとでも」すらなかなか無いのが今の時期。。
北海道松前とかの延縄マグロもまぁ~~脂無いですね。
一番脂があるのは大西洋ボストン産ってことになりますが、さすがに皆さん
脂が欲しいと見えてやっぱりジャンボは相場くなっちゃうんですよね~
無理すれば買える値段ではあるんですが・・・・何せ今は「有事」なもので(汗)
残るは今日まだ出てきた塩釜の旋網本マグロ!!
事前の情報ではかなり脂は薄いと聞いてはいましたが、やっぱり・・・薄い(><)
しかも魚体が大きい物が多く、大きくて脂が薄いという何とも売りずらい魚で(汗)
その中から1本だけ、「これは値が合えばおもしろいかも!!」と思える
91キロの魚を発見!
大きさ的にも今の売れ口考えるとちょうどよいかな??と(笑)
セリが始まってもやっぱり目立っているものは高いんですが、私の狙ったその1本は・・
誰とも競り合わずに買えちゃいました(^^;;)
尻尾見た感じは「ちょっと脂薄いか??」と思いもしましたが、それでも
私の見立てでは「そこそこ出るでしょ」と
お店に戻りさっそく卸すと
ヤケもほとんどなく、この時期にしては十分によく出たと思います(^^)
時期的にはそろそろジャンボも欲しいところなんですが、なにせこの時期は
脂のあるマグロとなるとなかなか物が少なく、目立つものがどうしても・・・です。。
明日はまたインドがあるみたいです。
それでマグロも下がる??ってことがなかなか無いんですよね~~(笑)
「インドが無いとこうなっちゃうかぁ~~」
の見本のようなセリ場になってました。
相変わらずバチ類も皆無の中、近海と大西洋の天然本マグロの中から
値段と品物で見合う魚を探さにゃならん・・・ということで(^^;;)
津軽海峡のマグロはこの時期、脂は期待できない上に
ちょっとでも見えれば値段は青天井(汗)
でもその「ちょっとでも」すらなかなか無いのが今の時期。。
北海道松前とかの延縄マグロもまぁ~~脂無いですね。
一番脂があるのは大西洋ボストン産ってことになりますが、さすがに皆さん
脂が欲しいと見えてやっぱりジャンボは相場くなっちゃうんですよね~
無理すれば買える値段ではあるんですが・・・・何せ今は「有事」なもので(汗)
残るは今日まだ出てきた塩釜の旋網本マグロ!!
事前の情報ではかなり脂は薄いと聞いてはいましたが、やっぱり・・・薄い(><)
しかも魚体が大きい物が多く、大きくて脂が薄いという何とも売りずらい魚で(汗)
その中から1本だけ、「これは値が合えばおもしろいかも!!」と思える
91キロの魚を発見!
大きさ的にも今の売れ口考えるとちょうどよいかな??と(笑)
セリが始まってもやっぱり目立っているものは高いんですが、私の狙ったその1本は・・
誰とも競り合わずに買えちゃいました(^^;;)
尻尾見た感じは「ちょっと脂薄いか??」と思いもしましたが、それでも
私の見立てでは「そこそこ出るでしょ」と
お店に戻りさっそく卸すと
ヤケもほとんどなく、この時期にしては十分によく出たと思います(^^)
時期的にはそろそろジャンボも欲しいところなんですが、なにせこの時期は
脂のあるマグロとなるとなかなか物が少なく、目立つものがどうしても・・・です。。
明日はまたインドがあるみたいです。
それでマグロも下がる??ってことがなかなか無いんですよね~~(笑)