ハッピーバースデイ2回は大変

       

庭のスズランが咲いていたので、洗面所シリーズ２。

（2回目で終わりかも。笑）

この香りが大好きで、だからディオリッシモも大好き。

3年ぶりくらい（笑）にディオリッシモを吹きかけて、

母の施設→産直→スーパー→病院と6日ぶりの外出。

病院で先月の血液検査の結果を聞いてきたのですが、

珍しく総蛋白が引っかからず！

（正常値6.5～8.2なのに、ぎりぎりの6.5で笑っちゃうけど。）

中性脂肪は相変わらずでしたが、

引っかかったの1個だけで、本人的にはかなりご機嫌。（自分に甘い。笑）

だいぶ長時間外にいたので、帰ってから念入りに手洗いしました。

でもね、ＴＶでハッピーバースデイ2回歌うくらい洗え！とのことでしたが、

それはかなり大変。

私は1回が限度でした。（苦笑）

 

        

晩ご飯はいつもの茹で塩豚を使って、ルーローハン風。

塊肉を茹でておくと、色々使えて本当に便利。

やめられませんわ。

 

       

そうそう、野菜の冷凍保存実験のその…何回目だろう？

ホウレンソウと春菊を生のまま冷凍してみました。

さてどうなる？

キャベツはこの間の実験の結果、

生だと冷凍庫内でかさばってスペース取るし、

その割にあっという間に消費してしまうので、

塩揉みして、かさを減らして冷凍してみた。

ぶんぶく煮豆腐だった

       

誕生日のケーキをセブンで買った日のこと、

ついでにお惣菜を買っておこうと棚をしみじみ見ていたら、

意外なものを発見。

揚げ玉まであるのね～コンビニ。

そう言えば、昔よく行った居酒屋さんの看板メニューに、

揚げ玉と豆腐を卵でとじたのがあったよなあと思いだして、

買ってきたのでした。

（5/6に買ったのに賞味期限が7/6ってどうよ？笑）

だいぶ昔の記憶なので、思い出しながら適当に作ったのですが、

簡単だし意外に美味しかったわ。

たんぱく質も取れるしね。

（揚げ玉のカロリーはこの際気にしないことにして…。）

それにしても、これ居酒屋さんで面白い名前がついてたよなあ、なんだっけ？

考え始めたら気になって気になって…。

でも、居酒屋さんの名前すら思い出せない、ボケ気味の私（苦笑）。

いろいろググった結果、判明してスッキリ！

 

       

揚げ玉→たぬき→ぶんぶくで、ぶんぶく煮豆腐でした。

ついでに食べログに本家の写真が出ていたのですが、

全然違うんですけど、見た目が（笑）。

豆腐多すぎたかな？

 

          

話は変わって、今日母あての例の給付金の申請書が転送されてきました。

（小さい町の方がやはり早く着くみたいね。）

書くところほとんど無く、お役所の書類としてはかなり簡単！

後は施設に行って健康保険証をコピーしてもらい、

通帳の表紙をコピーして添付すればいいみたい。

使い道については、母と話し合わねば。

（いろいろと思うところがあるみたいなこと、電話で言ってたわ。）

これだよ、これ

       

一昨日、お隣に回覧板を届けた後、

庭に回ってみたんです。

スズランが咲いてたら、洗面所に飾りたいなあと思って。

まだつぼみだったので、こんなのを飾ってみました。

小さな花ばかりだけど、集めればそれなりに可愛い～(^^♪

（いつも食べ物画像ばかりなので、ちょっと胡麻化してみました。笑）

 

       

で、本題はこれ。（笑）

蕨が沢山あるので、「わらびたたき」を作って、

ご飯に乗せて食べたいなあと思ったわけです。

以前はお隣からいただいた実のつかない山椒の木があったので、

木の芽が使えたのですが、

庭師さんに必要ないと思われて切られてしまい…。

それ以来ショウガで代用していたわらびたたき。

なんか一味違うなあと思っていたんです。

で、この間ミル式の山椒の実（ＳＢだった）をようやく見つけて、

この日のために買ってあったんですよ。

昔、山椒の実を祖母がすり鉢ですっている光景を

この時期はよく見ていたのですが、

ミル式だと同じ味が物凄くお手軽に再現できるんですね。

食べた瞬間「これだよ、これ！」と感動しちゃいました。

（なんで何年もこのミル式の存在に気が付かなかったんだよ！私のバカ！）

春のお楽しみ

       

一昨日、母の所に行く途中に寄った産直で、

秋田の春のお楽しみ「山菜」をいっぱい買ってきたので、

今日の朝ご飯は山菜を堪能しました。

（なんか毎年似たような画像を載せている気が…。笑）

シドケと蕨はお浸し、アイコは味噌押しにして、

卵焼きと一皿に～。

山ワサビはこの春2回目の味道楽漬けです。

やはりシドケは最高！

誕生日にステーキ肉は買わなくても、

山菜は値段を気にせず買う（笑）、それが秋田人。

       

わらびなんか2束も買っちゃったもんね。

（左から蕨→シドケ→アイコ→山ワサビ）

【羽生結弦 祈りの舞】〜スケート動画付き〜

さて、一昨日私の誕生日に羽生君からお祝いの動画が届きました（笑）。

と言うのは冗談ですが、

スケート連盟のTwitterで選手たちがメッセージ動画を発信していて、

そのトリが5月6日の羽生君だったんです。

なんと彼のメッセージは2011 3.11～2020 5.6の自身のプログラム冒頭演技。

生活情報を一切消し去った部屋の角を使って奥行きを出し、

自分で編曲し…と凝りに凝った動画3本。

どれだけ時間をかけて作ったんだろう？と思われるものでした。

それにファンが大会での実施演技をつけたのを昨夜見て、

演技の再現率の高さに2度ビックリ。（しかも全部で311秒なんだとか。）

お時間と興味のある方がいたらご覧ください。

（ブログに貼り付けられるか、ちょっと実験したかっただけですが…。笑）

（できてるかな？）

（プレビュー見たらできてるみたい。嬉しいなあ。）

ひっそりと

       

今年はひっそりしてようかな？と思っていた朝、

AくんからおめでとうLINEがあり、

ケーキくらいは買おうかなあなんて思っていたら、

アケビからプレゼント。

首都圏は買い物に出かけてもらうのも、

荷物出しに行ってもらうのも気が引けると思い、

辞退していたのですが、地元に連絡するの忘れていたよ～。

ありがとう！

そして、今日のお料理を盛り付けるのにピッタリのお皿だったので、

早速使い初め～(^^♪

おめでたい（？）日だし、青には映えるだろうと思って、

目玉焼きを追加したら立派なお料理じゃないかい？（手前褒め。笑）

 

       

食後は母の所の帰りに寄ったセブンにお勧めされた「テリーヌショコラ」（笑）。

小さくても濃厚で美味しい～♪

カップもいただきました。（サンクス！）

 

       

プレゼント全貌。

ホワイトデーの分や旦那様からの分もあるとのことでしたが、

5人分くらいもあるし。

これに玄米もついていたのでした。

（いやあ、申し訳ない、有難い。）