めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

焼きペンネ@我が家

2023-09-24 00:00:00 | おウチご飯
このごろガスコンロのグリルをよく使ってきたので、内部と受け皿、焼き網、扉の掃除をしました。

定期的にクリーニングしなかったせいで、飛び散った脂分が頑固に焦げ付いて落とすのにタイヘンな労力を要しました。

重曹水をスプレーして少しでも脂汚れをやわらげて、とやってみるのですが、結局はコツコツ物理的に落としていくしかありませんでした。

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キレイになったグリルで作りました。ペンネを電気圧力鍋で柔らかく茹で、たっぷりのトマトソースにチーズやポテトを加えて。ボリューム満点になりました。