中華そば@中華そば 喜楽 新長田

今回は新長田に今年開店した中華そば喜楽さんに行ってきました。

ラーメンは際限なく自由なフードなので新しいお店で食べるのは期待も不安もあるけれども、中華そばという範疇が定められているとある意味気楽です。

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モニュメント鉄人28号の南隣のビルの一階、北東あたりの外入口です。

メニューはこんな感じです。

ほぼ中華そばのシンプルさ。

その中華そば、750円、税込です。トッピングに隠れていた麺をちょっと引き出したの図。

色濃いスープ、チャーシュー2枚にメンマとトッピングもシンプルです。

茹で時間が短かったので、想像した通りの細麺でした。軽〜くすすれるライトな食感。醤油がちなスープはプレーンな出汁感でした。

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