めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

煮込みハンバーグ@我が家

2023-02-12 00:00:00 | おウチご飯
使いさしのワインが残っていたので、何か煮込みにと思案した結果、ハンバーグにすることにしました。

ハンバーグはひき肉を練って作るつもりだったんですが、捏ねて成形して後は焼くだけの方がg値が安かったのでそっちにしました。

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ハンバーグで手抜きした分でスパサラとグラタンを作りました。


いつも自作するのと同じお味でした。いっぺんラクするとクセになりますが、それもいいかな。





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