めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

ホッケの開き@我が家

2022-08-30 00:00:00 | おウチご飯
翌る日は鳥取に行くので余計な食材は買いたくないのですが、主菜がないのでバラ売りの開きを2枚だけ買ってきました。

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一枚108円税抜、ホッケの開きです。開きはすぐ火が通るし焼き加減に失敗がありません。


2〜3日前に作っておいたサラダチキンの残りを食べてしまいます。


豆腐の買い置きは麻婆豆腐にしました。



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