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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋 名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○
場所:埼玉県川越市某所 電話番号:非公開 アクセス:東武東上線「上福岡駅」徒歩10分
喫煙:完全禁煙 駐車場:あり(敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保)営業時間:不定 定休日:不明((笑)
オフィシャルサイト 近場なので今日は飲めます(#^.^#)
前回のボロネーゼに続き、今日の家ご飯もパスタ・・・載せる機会は無い物の最近では柳麺食べに行くよりも多いかも
まあ、もう暫くは家ご飯が多くなるけど、マイキッチンも順調に私好みの物に成ってるので
麺は好きなフェットチーネ、生で提供してるお店が近くに有るのですがそちらでは専らタリアテッレを注文
やっぱりもちもち感を味わえる太目が良いですね
そしてトマトスープの酸味と供に、此方はインスタントの物ですが
何時もの様に脇を固めるのはバケット、今回はガーリックトースト牛のテリーヌを塗りセルフィーユをあしらって
みました!(^^)!
完熟トマトのブルスケッタよりも手間いらず
盛りだくさんのサラダはビストロのさっぱりレモン味が出てたので其れを掛けて
麺量100グラムで十分な家麺パスタ
やっぱり美味しいですね
どうも御馳走さまでした(^_-)-☆