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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋 名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○
場所:埼玉県川越市某所 電話番号:非公開 アクセス:東武東上線「上福岡駅」徒歩10分
喫煙:完全禁煙 駐車場:あり(敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保)営業時間:不定 定休日:不明((笑)
オフィシャルサイト 近場なので今日は飲めます(#^.^#)
先日はパスタ投稿でしたが、概ね朝は和食が多い筆者
今朝は法華の干物を焼いてほっけ皿の活躍
IHにはグリルが無いので、オーブンでふっくら低温で焼き目少なく火を通したので
残念ながら盛り付け時に崩れてしまった
奥のにゃん吉&にゃん太も恨めしそうに観てます(笑)
何時もの竹輪胡瓜は定番の物ですが、今朝は何時もは磯辺揚げの天麩羅も、クックパット等に有る
ゆかり天にしました、ちょっと焦げたけど愛嬌×2
出汁巻き卵にもにゃん吉君を配備(笑)
分厚い茄子の鴫焼きにもにゃん太を配備しました
サラダには先日同様ビストロのレモンドレッシング
どうも御馳走様でした(^_-)-☆