麺天坊と愉快な仲間たち

B級グルメの記事と手作りお弁当の記事を主にアップします
お気に入りのお店も有るので機会が有れば伺ってます

今朝は海の幸のぺスカトーレ 小さめの烏賊と浅蜊、後トッピングすれば良かった

2021年03月16日 08時18分34秒 | グルメ

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋 名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○ 

場所:埼玉県川越市某所 電話番号:非公開 アクセス:東武東上線「上福岡駅」徒歩10分

喫煙:完全禁煙 駐車場:あり(敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保)営業時間:不定 定休日:不明((笑)

オフィシャルサイト 近場なので今日は飲めます(#^.^#)

久し振りのデュークが来てくれた我が隠れ家、此処の処朝食で頂く機会が増えたパスタ

埼玉の状況を鑑みてももう暫く、こんな感じだと・・・

海の幸のぺスカト‐レ久々にタリアテッレ以下の太さのパスタ

本来ならばもちもちのタリアテッレかフェットチーネが嗜好のど真中なのですが

パセリとチーズをたっぷりと振り掛けて頂きます

スープはほうれん草、サラダは小振りに有り合わせの野菜を盛り付け、此方にもチーズをたっぷりと

カメラの設定で何時になく白っぽくなった感がある画像、是以上の補正は出来ないな

トマトソースと小振りの魚介類、烏賊と浅蜊メイン

冷凍庫からもうちょっとトッピングをして、トマトソースもガーリックが効いたソースを加えても良いなあ

こいつは中々の濃厚なスープ、熱々で頂きたいですね

普段の食事では滅多に摂ろうとは思わない野菜ですが、こうしてアップせざるを得ない状況を作ると良いね(笑)

どうも御馳走様でした

次回はふち子さんの言う通りのチャレンジだな

 

 

 

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B級グルメ

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