6月2日の昼食は、洋食すわの「カツマロ」を食べた。
「カツマロ」とは聞き慣れない名前だが、
熱いプレートに盛られたスパゲティナポリタンの上に
玉子でとじたとんかつが載り、
デミグラスをかけたもので
要するにこんなもの

である。
元々は、まかない料理だったらしいが、
同店の特徴ある代表メニューだ。
なお、ナポリタンではなく、
カレースパゲティの
カツマロカレーもメニューにあるので
興味のある方は試されるとよい。
「カツマロ」とは聞き慣れない名前だが、
熱いプレートに盛られたスパゲティナポリタンの上に
玉子でとじたとんかつが載り、
デミグラスをかけたもので
要するにこんなもの

である。
元々は、まかない料理だったらしいが、
同店の特徴ある代表メニューだ。
なお、ナポリタンではなく、
カレースパゲティの
カツマロカレーもメニューにあるので
興味のある方は試されるとよい。