麺次郎の「さかな正油ラーメン」

6月23日の実食ラーメンは
田家町5-19にある麺次郎のさかな正油ラーメン（650円）である。
またしても、さかな出汁につられた。
前回の実食は2004年9月25日、実に7年ぶりである。



魚出汁だということが、否応なくわかる香りがたまらない。
味玉に、メンマ、柔らかいチャーシューに海苔が載る。

麺次郎というとどうしても味噌ラーメンというイメージが先行するが
このさかな正油は、結構いけると思う。

麺は、たぶん札幌さがみ屋製