我が家のハンバーグセット

7月11日(金)の夕食は、我が家でハンバーグを焼いてもらった。



何とも厚手の大きなハンバーグが旨い。

ソースはわが妻のオリジナル。

詰め合わせのポテトとニンジンもわが妻のお手製だ。

これに、かき玉スープが付いて



ハンバーグセットの完成である。






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滋養軒の広東麺

7月11日(金)の昼食は、久しぶりの滋養軒。

やはり汪さんがなくなった影響は大きく、なかなか入ることができずにいたためだ。

この日のオーダーは広東麺(650円)



函館の老舗ラーメン店は、基本的に中華の店で台湾出身者の経営が多かった。

しかし、現在はこうした老舗は、函館駅前付近では、ここだけになってしまった。

もちろん、滋養軒も2代目の経営だが、広東麺がたべられる店は少なくなってきている。

ということで、これからも頑張って欲しい店だ。


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