2月7日(土)の夕食は、相当久々の「ほうとう」となった。
普通「ほうとう」は、北海道では購入できないので、
とうぜんこれは、山梨の土産品である。
度々登場する妻の祖母提供のもの
今回は、正統的なほうとうとして、カボチャを入れた。
抜群のコシに感動の味になってしまった次第。
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