ミッシェル+日本ワイン=Michel Vin Japonais

『Michel Vin Japonais』のオーナーソムリエ"ミッシェル"のブログです

北海道のガメイ

2011-01-21 16:59:19 | Weblog
今月は日曜日も営業してます
しつこいくらい言うてますね



もうすぐ新しいヴィンテージが発売になるということなんで
最後の1本あけました

『ヨイチ ノボリ パストゥグラン2008』

passetoutgrainは本来ブルゴーニュでは、ガメイとピノ・ノワールで造られます

これは日本らしくツヴァイゲルトレーベとピノ・ノワール
ツヴァイは北海道のガメイって呼ばれてるんだって


ピノ・ノワール100%もおいしかったけど
これもすごく香りよくっておいしいです


次のヴィンテージは何本か買えるかなぁ



ミッシェル