ミッシェル+日本ワイン=Michel Vin Japonais

『Michel Vin Japonais』のオーナーソムリエ"ミッシェル"のブログです

【9/7(日)】丹波ワイン・ぶどう収穫ツアーのご案内

2014-08-16 15:52:35 | Weblog
8月も半ばをすぎ、そろそろ秋の気配が近づきつつあります。
大阪のブドウ畑でもデラウェアを皮切りに収穫が始まりました。
まだまだ日中は暑いですが、2014年もいよいよ後半へ。


さてさて、毎年恒例になりました丹波ワインへのぶどう収穫ツアー、
もちろん今年も実施いたします!


WINE SHOP FUJIMARUさんとチームを組んで、ほぼ例年通りの内容ですが、
今年はまた新しい企画を考えました。ちょっと玄人っぽい企画かもしれませんが、
ワイン用ブドウのフリーランジュースとプレスジュースの飲み比べを体験していただけます!


ブドウの重みから自然に流れ出るフリーランジュースと、
圧力をかけて搾りだすプレスジュース。シャンパーニュ地方などでは
その配合比率が厳しく定められ、味わいを決める大きな要因にもなってきます。


また
新しく植樹したブドウの樹からタイミングが合えば収穫ができるかもしれません!!!
(春の植樹ツアーで参加者の皆さんとお手伝いさせて頂いた畑です)


そして、日本最大の葡萄品種を栽培する丹波ワインさんならでは
約40種類のブドウが見れる事も楽しみの一つです。


朝9時西梅田集合、バスでワイナリーに向かい
収穫、プレス、BBQ、農園見学、テイスティング。
夜19時には大阪市内へ戻ってくる予定です(交通事情によります)。


会費は7,000円、定員はバス貸切で45名。
詳しくは下記ご覧ください。


開催日:9月7日(日)雨天決行   定員:45名
*天候によっては収穫ができない場合があります。

集合時間・場所:9:00 西梅田(リッツカールトン大阪北側)

内容:丹波ワインでの収穫体験、BBQ(ワイン3~4杯つき)、
フリーランとプレスのブドウジュース飲み比べ、
農園見学、ワインテイスティング

参加費: 7,000円(中学生未満の子供は5,000円、小さなお子様は応相談)
当日現地でお支払となります

持ち物:軍手、水・お茶、雨天時にはレインコートなどの雨具、
長靴(前日降雨の場合も足元が非常に悪くなります)

※9月5日以降キャンセルの場合、お1人様3,000円のキャンセル料を頂戴いたします。
※汚れてもよい服装、靴でご参加ください。
※参加費は往復バス代、食事代を含みます。
※交通事情にもよりますが、遅くとも19時までには大阪市内に戻ってきます。



毎回人気のイベントですので、お申込はお早めに♪


ご予約お申込・お問合せは

ミッシェルヴァンジャポネ
06-6941-3010

または

WINESHOP FUJIMARU
06-6643-2330

まで


ご参加お待ちしてます


ミッシェル