ミッシェル+日本ワイン=Michel Vin Japonais

『Michel Vin Japonais』のオーナーソムリエ"ミッシェル"のブログです

今日は満月パスタの日

2015-04-04 15:21:21 | Weblog
雨降ってないですね


みんなお花見してるんかな



今日は満月

満月の日限定

『満月パスタ』
~月に見たてて卵黄を載せ、アンコールペッパーで和えたパスタ~


今日は

『牛肉のローストと春キャベツ』


レアに火入れした牛肉が桜の花びらに見立ててます
削ったパルミジャーノは桜吹雪です


何と合わそうかな



ロゼ泡にしよう


(月食あるんやっけ)



ミッシェル