タパスBOX

ご依頼いただいたので作りました


今日の内容は


・紅茶鴨(紅茶を塗して焼き上げた鴨胸肉)

・豚肉と酒粕のテリーヌ

・蓮根とベーコンのマスタード和え

・鰤のコンフィと大根　柚子バター

・海老とズッキーニの白胡椒炒め

・飴色玉葱のキッシュ(ミッシェル・ヴァン・ジャポネのスペシャリテ)

・烏賊とオリーブのトマト煮込み

・チキンカレー



内容は都度異なります


(来週から『たこ焼き』が定番化します)



ミッシェル