ホワイトアスパラ

今年もドイツから入荷してきました。
立派なホワイトアスパラです。

シンプルに軽く塩振って網焼きします。
三色ソースをお好みで。
今年の三色は、アイオリソース、グリーンアスパラのクーリ、生卵黄とパルメザンチーズです。

今日から登場です。

ミッシェル