ミッシェル+日本ワイン=Michel Vin Japonais

『Michel Vin Japonais』のオーナーソムリエ"ミッシェル"のブログです

こんなん開いてます

2011-09-08 16:54:12 | Weblog

BEAU PAYSAGE TSUGANE-bleu 2010


キザンセレクション メルロー 2009


どっちも少ししか買えませんでした
次開けるのはいつになるやら


良かったら飲みにきてください



ミッシェル

まかない20110903

2011-09-03 16:10:56 | Weblog
今日はさすがにゆっくりですんね


アラン君が久しぶりにまかない作って食べてます

『自家製手打ちパスタ とびあらのジェノベーゼ』


とびあらとは
あかえびという小エビのこと
大阪ではこう呼ぶらしい

殻ごと頭からバリバリ食べれます


少し味見もらったんでワインと合わせてみました

丹波ワインの播磨産シャルドネすごくいいですよ


メニューになるんやろか?


ミッシェル