こんにちは。
9月7日(木)大和町サロンを開催しました。
食生活を見直すこと、生活習慣病の予防をテーマに
大和町保健福祉課健康づくり係の浅野さんよりお話をいただきました。
まずは自分の健康度をチェック！
普段の食生活や、自分の適正体重についてです。
そして普段の食事で気をつけてほしいことについて。
ポイントは２つ！
①濃い味付けになっていませんか？
しょっぱいもの、甘～いものなど様々ですよね。
今回はみそ汁の塩分について詳しく教えてもらいました。
実際に試食あり！嬉しい！
食生活改善推進委員の３名の方にご協力いただきました。
皆さんに飲んでいただいたのはやや薄味(0.7％塩分)のものです。
「ご自宅のものと比べてどうですか？」との質問に
「だしが効いている」
「薄味だ」
との声が聞かれました。
②野菜不足ではないですか？
1日に必要な野菜は350グラム！
野菜が必要な理由などを教えていただきました。
こちらも試食あり！嬉しい！
食物繊維が豊富な切り干し大根のサラダです。
自宅でもできるよう、作り方を教えていただきました。
最後に「日常生活をちょっと見直すことで、
今日からでも生活習慣病の予防は始められる。
できることから健康づくりをはじめてみましょう！」
とお話がありました。
こちらは後半の懇談会。
参加者の方々の意見を聞く中で、
地域に住む方々の思いを知りました。
今年度の大和町サロンも収穫がいっぱい！
切り干し大根のサラダ、私もつくってみようかな。
櫻井でした。
