間が空いてしまいました。
「ブログを更新する」というのが私の中から ぽろっと抜けおちていました・・・。
たんに、「忘れていた」っていうだけですが、 色んな表現が出来ますよね(^^)
って、見に来て下さった方、スミマセン!
さて、ちょっと前ですが。
スーパーで 豚ホルモンを売ってました。
知らなんだ。 ホルモンも売ってるんですね。
良く見たらその日は牛筋も売っていた。 お店で食べる牛筋煮込み、美味しいですよね。
家でも作れるんだ。
にくにくな気分だったので、はらみホルモンを買ってみた。
にんにく、もやしと豆苗と一緒に炒め、塩味で。
二種類の味が食べたくて こちらはめんつゆと梅干しと、使い道に困ったらっきょうを入れててんめんじゃんで炒めた。
?と思いながらやってみたけど、 梅干しが効いていて美味しかったです。 ラッキョウも炒めて問題ナッシングですね。 美味しかったわ。一人だったので、不精して同じお皿に載せました・・・。
味混ざっちゃう・・・・。 適当なひと・・・。