みむたろうのベクトル

心理カウンセリングも大自然も大好き。人の心に思いを馳せてもやもや考えるのも好きなことです。

おうち de 初ほる

2014年05月21日 12時31分26秒 | こつこつ料理

間が空いてしまいました。

「ブログを更新する」というのが私の中から ぽろっと抜けおちていました・・・。

 

たんに、「忘れていた」っていうだけですが、 色んな表現が出来ますよね(^^)

って、見に来て下さった方、スミマセン!

 

 

 

さて、ちょっと前ですが。

スーパーで 豚ホルモンを売ってました。

知らなんだ。 ホルモンも売ってるんですね。

良く見たらその日は牛筋も売っていた。 お店で食べる牛筋煮込み、美味しいですよね。

家でも作れるんだ。

 

にくにくな気分だったので、はらみホルモンを買ってみた。

にんにく、もやしと豆苗と一緒に炒め、塩味で。

 

 

 

 

二種類の味が食べたくて こちらはめんつゆと梅干しと、使い道に困ったらっきょうを入れててんめんじゃんで炒めた。

?と思いながらやってみたけど、 梅干しが効いていて美味しかったです。 ラッキョウも炒めて問題ナッシングですね。 美味しかったわ。一人だったので、不精して同じお皿に載せました・・・。 

 

 

味混ざっちゃう・・・・。 適当なひと・・・。

コメント (2)
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