みむたろうのベクトル

心理カウンセリングも大自然も大好き。人の心に思いを馳せてもやもや考えるのも好きなことです。

早くも11月かぁ

2022年11月02日 12時41分29秒 | こつこつ料理
先日の子ども食堂の開催場所は
小さなお庭があって

この季節、台所の窓から
むかごがたくさん成っているのが見えます。

むかごは山芋の蔦になる結球で
ご飯に混ぜて炊くと美味しいのです。

裏庭的なところに入らせてもらって
収穫。触るとぽろぽろ落ちます。



炊き込みご飯にー。


ああ、秋!




という萌えがある。
楊枝にさして揚げムカゴもしましたよ。

ポクポクして
美味しかったなぁ。


ムカゴを初めて知ったのは
高校生か大学生のとき。
習い事の食事会で
むかごご飯を持ってきてくれた方がいて
初めて食べて感動したのでした。



だからなのか、
いまでも憧れがあります。



昨日のお昼は
キッチンカーのタコライス。


タコライスの好みが
ちょっとうるさいんですが(笑)
こちらは合格でした。
また買おうっと。





夕飯は妹さんが
さんまを焼いてくれた。


ああ、秋!




良いねぇ、秋。


もち、ご機嫌で
居間のホカペに入り浸っております。






みーちゃんと仲良ししてました。


はい、お返し❤️




コメント
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