みむたろうのベクトル

心理カウンセリングも大自然も大好き。人の心に思いを馳せてもやもや考えるのも好きなことです。

おうちdeパフェ

2011年04月20日 21時59分31秒 | こつこつ料理

近所のアドリアという洋菓子屋さん。

チョコレートパフェがとてもおいしい。パフェは3種。

フルーツパフェは食べたし、プリンパフェも食べに行かないとね!

 

 

 

って妹と言っていて、予定の合う時にやっと行ったら、喫茶の営業は終わっていました。。

 

心がパフェになっていた妹は、食材を買いにスーパーへ。

(がっかりしすぎて不機嫌だった)

 

 

 

いちごポッキーとたべっ子どうぶつ。クッキーを焼く時のトッピングをあしらって。

中央にはチョコフレーク。

 

たべっ子どうぶつとイチゴポッキーは私のストックです。

震災以来、お菓子を食べたくなって色々買ったんですよ(_ _

スナック菓子って、美味しいですね。つぶつぶイチゴポッキーなんて、幸せの味がしたわ。

 

 

ささやかですがこんな単純な事で、意外と様々なモチベーションが上がったりしませんか(笑

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今日もお弁当

2011年04月20日 00時53分53秒 | もくもくとお弁当

 

 

ごぼうの天ぷらと里芋の和えたの。

しいたけの肉詰めときんぴら牛蒡。

食材がかぶってますが(笑)、なかなか見た目のきれいなお弁当だ。

 レタスを中央にアレンジしちゃったりして(^m^)

 

 

しいたけの肉詰めは、ひき肉に豆板醤を入れて辛い味付けにしました。

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まとめてお弁当2

2011年04月12日 22時40分31秒 | もくもくとお弁当

ためた写真がもう少しあるので、紹介させてください。

 

 

これはたぶん白菜だと思うのですが・・・。白菜とレンコン炒めです。

サトイモの煮物とミニトマト、奥はブロッコリーかな。

 

 

 

こちらも白菜です。これは内側の部分ですね、かなり(笑)。中央は 鶏肉をてりやきにしました。

初照り焼きで適当にやったのに美味しかった。

 

 

 

しいたけを焼いておしょうゆをかけたもの。水菜入り卵焼き、ししゃものフライ、レンコンの煮物。

ししゃもの一夜干しみたいのを買ったらとっても美味しくて、さらにフライにしてみました。

おいしかったけど、なんかお弁当がししゃもくさかったです・・

 

 お弁当つくりは相変わらず楽しいです。

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まとめてお弁当

2011年04月11日 22時04分42秒 | もくもくとお弁当

今日の東京はかなり揺れました。

大きめなのが2度来て、小さいのがその後何回も。なんだか酔ってしまった。

東京でも怖いくらいですから、震源地に近い方はさぞ大変だろうと思います。

 

普通に暮らせるって、環境とか健康とか、色々なバランスが取れて、初めてできることだったんですね。

 

 

 

更新していない間も、お弁当は作っていました。

安い社食もあるけれど、お弁当ってなぜか飽きないし、おいしい。

 

ほうれん草のナムルとしいたけの焼いたの、左はナスときのこの黒酢炒め。

 

 

これは確か、豚肉にチーズとインゲンを巻いて焼こうと思ったものの、

あると思っていたインゲンがなくて仕方なくねぎの青いところを巻きました。でもおいしかったですよ。

 

 

お手軽簡単レタス炒め。おいしいですよね。真ん中はなんだろう。分からないな。

スナップエンドウと、右はサツマイモマッシュにクリームチーズとスナップエンドウを混ぜたものです。

 

サトイモの煮物とレンコンの煮物と・・あとはほうれん草チーズかな。ほうれん草を炒めてピザ用チーズを入れると美味しいです。

 

また登場、レタス炒めと、ジャガイモとたまねぎの豆板醤炒め。&美味しい卵焼きです。

 

次々乗せちゃいました。  おなか一杯になりましたか?  (笑

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ランニング

2011年04月10日 23時53分18秒 | マラソン

川崎のマラソン大会で、ハーフマラソンを走ってきました。

練習したいしたいと思いつつ、眠気とか、寒さとか、怠惰とか、色々なものに負けてほとんど練習もせず参加。

この2週間で5キロを3回走ったくらい。

今回はさぞ辛かろう・・と覚悟して走ったのですが・・・

 

 

意外となんとかなりました。2時間28分で無事完走。

2時間40分から45分かなと思っていたので、自分的には十分です。

 

今回は怪我をしないように走りきる、ということだけを目標にしていたので、ペースは1キロ7分から7分半を目安に走りました。マラソンの本には1キロ5分を目指しましょうと書いてあるので、かなりゆっくりです。

(そもそも私はキロ5分では走れませんが・・・)

 

あと、姿勢を気をつけました。私は背骨が曲がっているらしく、体がすぐに傾いたり曲がったりしてしまいます。

その影響か右の腰に腰痛があります。前回1月に大会で走ったときは腰が痛くなって辛かったのです。

なので今回はなるべく体を起こすようにして、左右バランスに気をつけました。

 

21キロ強、そんなに辛くなく走れましたよ。泣きそうにはならなかった。

すっかり気をよくして、また走りたいと思ってしまいます。

 

 

さて、マラソン大会の朝は、がっつり食べます。

右上は、別途記事にしようと思っていますが、昨日作った豆カレーです。

左下のパンはロティというインドの方のピタパン。

 

春のうららかな日差しの中、美味しい朝ごはんを食べ、選挙をして出発です。選挙に行った小学校は桜が満開。

 

 

 

 

なんと優しい妹が、サンドイッチを作って応援に来てくれました!

こざるさんと!

 

 

あぁ、、だいぶ食べた後で申し訳ない。。BLTとか、卵とか、鶏肉の蒸したのとか、ジャムとか。ミルクティも(^^

下の二つは大会のボランティアから差し入れしていただいたお惣菜です。志を募金箱に入れていただきます。

お稲荷さんも餃子も美味しかったんですよ。

 

完走した後、美味しいサンドイッチを食べ、大変満足しました! 

みちょ、たくさん作ってくれてありがとー(^^

 

今回の大会はPARACUPというチャリティ大会です。色々なチャリティイベントがあります。

物販は他の大会に比べ少なかったです。

 

マラソン大会ではお手洗いが混雑し問題になったりしますが、ボランティアの方が丁寧に振り分けてくれるので、混雑なく使用できました。簡易トイレは水洗のもの。今ってすごいですよね。簡易トイレなのに、水で流せるんですよ。驚きです。

 

コースは道幅が少し狭いですが、問題はありませんでした。平坦なので走りやすいです。

沿道の人たちがハイタッチと声かけで応援してくれて、とっても楽しかった。

川崎の皆さん、ありがとうございました!

 

 

おまけ;ダイエッターの妹情報によると、21キロ走ると1000キロカロリー消費するそうです。

    私の基礎代謝は1300なので、合わせて2300キロカロリー消費。だいたい1日の摂取カロリー強です。

    「今日は何を食べても大丈夫だよ、お姉ちゃん」って言ってたけど・・(笑

    計算って面白いですね。

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一周年記念

2011年04月09日 21時15分14秒 | こつこつ料理

ご無沙汰しております。みむたろうです。

4月5日か6日だったか忘れましたが、妹と暮らしてちょうど一年になります。

 

一周年記念しなくちゃ!

 

 

すぐイベント化する姉妹なので、さっそくご馳走にしました。

ま、いつも良く食べているので今さらですが・・。

 

 

 

雑な写真ですみません。

上はもやしときのこと豚肉の炒め物、すぐ下にかぼちゃの煮物。

ここまではいつもどおりですが、今回はかぼちゃの横に、近所の韓国お惣菜やさんで買ったサムゲタン!

同じところで買ったキムチとたこの塩辛。

 

おー。初サムゲタン!。

我が家の知恵袋、ウイキより↓

「サムゲタンとは韓国、北朝鮮の代表的なスープ料理の一つ。

鶏肉に高麗人参やもち米などを入れて煮込んだ栄養食である。」

 

 

一度食べてみたかったのですが、機会がなく今回初です。

地元の 韓国食彩幸房 にて、小サイズ600円。素敵だな~。

骨まで食べられるほどコトコトに軟らかく煮えていて、優しい味。大変美味しかったです(^^)

以前買った海鮮おかゆもとっても美味しかったし、他のお惣菜も色々楽しみです。

(記念とか言わなくてもいつでも買えるといえば買えるのですが、機会がないとつい、ね。)

 

 

 

 

こちらは手前味噌なかんじの炒め物。どこかで買ったかと思うほど美味しかったよー とか言ってみたりして(冗)

 

 

うんうん、もちろん私はビールで乾杯。 大変満足な食卓でした。

 

実はこの後、手作りレアチーズケーキも(たくさん)食べたのですが、ダイエット姉妹のはずなので、ま、それには触れまい・・。

 

 

皆さん、お花見はされましたか?今日はあいにくの雨でしたね。

私の地元には、江戸時代から大名も見に来たという「飛鳥山」という桜の名所があります。

時間があったら見に行きたいです。

明日はハーフマラソン。うーん、ほんとうのほんとうに、全然練習をしていないので、つらいだろうなぁ。。

・・・ふう、つらいだろうなぁ。

お天気は良さそうなので、桜など鑑賞しながら走れると良いと思っています。

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お茶の水 竹や

2011年04月07日 22時23分50秒 | 東京案内
来週末は写真教室で批評会があります。対象は人物写真。週末身内の写真を撮り、今日は暗室を使用するためにお茶の水に来ました。
作業後、竹やという、うどん屋さんに来ています。釜上げうどんを食べたら、とっても美味しい!薬味とつゆの絶妙なハーモニー。かなり好きだ。


周りのテーブルからは、酔った会話が聞こえてきます。ガヤガヤした話し声と楽しそうな空気。

美味しいセロリの浅漬けで生ビール小を飲んだ私には、大変心地よい空間です。

気持ちいいなぁ。呼吸が深くなる。

一人で過ごすこんな空間に、すっかりリラックスして長居しました。



さ、かえろっと。
明日は早起きしてランニング出来るかなぁ。
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手抜き弁当

2011年04月06日 13時22分43秒 | もくもくとお弁当

とりあえず 持って行った、という感じの手抜き弁当。

 

豚肉ともやし炒め。 かぼちゃの煮物。 トマト卵。 鉢植えパセリ。

 

トマト卵は、レシピ本の写真と違う出来なのできっと別物だと思う。

今度レシピを見ながらちゃんと作ってみよう。

(そういえばイメージで作っているだけで、レシピをちゃんと見たことないかも・・・)

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やっと

2011年04月03日 23時19分49秒 | パソコン

やっとネットが見られるようになりました。

以前XPを使っていたHDDをつなげて、せっかくなのでwindows7をインストール。

本当は、ここまでならそんなに大変ではないはずなのですが、面倒で・・・。

妹の友達にアドバイスをもらったりして、勢いをつけて今日作業しました。

 

 

不具合のあったHDDのデータが残っているかどうかはまだ分かりません。大丈夫なことを願う。。

 

まだあまり更新できませんが、少しずつUPしたいと思います。

またお立ち寄りくださいませ(^^)

 

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