みむたろうのベクトル

心理カウンセリングも大自然も大好き。人の心に思いを馳せてもやもや考えるのも好きなことです。

茶色で三角で固くて 黄色いやつ!

2018年10月14日 22時34分19秒 | こつこつ料理

秋・・!

わあーい!季節の食材!

 

 

大好きな栗。近くの団地で土曜日にやっている市場で買いました。ネットにたくさん入って650円。 安い気がする。

 

栗おこわのため、頑張って剥きます!


お湯を沸かす。

沸騰したら火を止め、洗った栗を漬けます。

粗熱が覚めたら準備完了。



三角形の底辺の部分を包丁で切ります。

そこから鬼皮を手で剥きます。

包丁で渋皮を剥きます。


頑張って15個くらい剥きました。 指痛い(><)


嬉しいんだけど、ちょっと大変なんですよねぇ。冷凍するとツルッと剥けると書いてあるのも見つけたので、一部は冷凍してみています。



今日の夕飯。


ぶりのお刺身

「男子ごはん」で木村多江が紹介していたユーリンチー(先週の作り置きの残り)

サツマイモのフライ(塩とはちみつ★ 高カロリーな居酒屋メニュー)

 

青梗菜のニンニク炒めと栗おこわ!

 

甘くてすごーく美味しい栗でした。満足満足(^^)  たくさん炊いたの♪ 

 

お味噌汁の具は自家製茄子。

最期の1個、小ぶりな茄子が取れました。 今年も楽しませてもらった、家庭菜園。

 

たくさん成っていたミニトマトとピーマンは、寒いせいか大きくなりません。

採ってみた。 どうしようかねぇ。

 

 

季節が変わっていきますねぇ。 もう10月だもん。



もちしらが来たのは2012年の10月2日。

丸6年が経ちました。そんなに長く一緒にいるんだなぁ。

たくさんの幸せと感謝をくれるもちしらに。

プレゼント♪

しらちゃんに喜んでもらえました。


めっちゃ噛んでる(笑)

 

 

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これが今週の全てだ

2018年10月11日 12時20分00秒 | こつこつ料理
火曜日の夕食


作りおいたものが全て乗ってます。
・キャベツごまだれ
・きゅうりの塩昆布づけ
・テレビの「男子ご飯」で木村多江レシピとして紹介されていたユーリンチー
・賞味期限を過ぎて慌てて使った卵焼き
・食前に揚げたさつまいも


豪勢で品数も多く美味。これが今週の全て。毎日同じものを食べる予定


・・・

だったが、日曜日に食材を買いすぎたのか、スタンバっている野菜達がいたので、火曜日も必死で料理して、さらにラタトゥイユと簡単チャプチェとモヤシ出汁づけを作りました。ぐったり。


10日は妹の誕生日。妹が自らお総菜を色々買ってきたので、今週は食事が豪勢です。



誕生日のお祝いに妹さんにあげた花束



妹が自ら買ってきたケーキ


かわいいんだよ、すごく






お弁当もかなり美味です。




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ハロウイン都電

2018年10月08日 18時56分39秒 | 東京案内
かわいい‼
都電がハロウインだ!






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ひさしぶりの Do It Yourself!

2018年10月08日 14時21分33秒 | 日記

こんにちは、みむたろうです。

 

昨日ご紹介したラブリコ

 

さっそく今日組み立てました。

この子を使うと、なんとなんと柱が出来るので、賃貸でも釘を打てます。

 

2X4(ツーバーフォー)という規格の木材があり、それに上下をはめて天井と床で突っ張りにして柱とします。ホームセンターで売ってた2X4は185cmでしたが、引っ越すときも扱いやすいように、カットしてもらってジョイントで繋げてみました。

 

このぶん、ひと手間かかる。

繋げる部分にねじ止めして

 

合体させる。電動ドリルがとっても便利です。

 

 

床と接する部分にカパッとはめる。

 

天井と接する部分にパコっとはめて突っ張る。

 

完成です。

 

板を釘止めして、アクセサリーかけをつるしました。

 

すっごく簡単でした。 感動。

ちなみにアジャスターは1200円くらい、木材が400円、+ジョイント。

賃貸はどうしても釘を打てない不便さがあるので、これはありがたいです。

 

れ、妹に教えてもらいました。同様の商品にディアウオールというのがあって、妹はいまの家のあちこちにそれを使っているのですが、ラブリコの方が可動域が広いようです。日曜大工は好きですが、ちゃんと測るの苦手なので(笑) トンテンカンテンするのは私が好きだったのですが、この家では妹が色々手作りしてます。けっこう立派なものを作るのよ。びっくりです。

 

ふー、いろいろ終わって、"ほっ" とコーヒー

 

んー、満足。きょうにありがとう。幸せな時間です(^^) 

 

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休日の過ごし方

2018年10月07日 23時46分00秒 | 心理学
こんばんは、みむたろうです。
今日の夕飯はさんま


秋ですなぁ。



同居の妹から、よく「(〃∇〃)今日の《Twitterで話題》にね・・・」とTwitterで話題になっている話を聞きます。

今回のネタ、3連休。

「1日目にダラダラして、2日目もついダラダラしちゃって、3日目に慌てて色々やるから、休み明けは疲れてしまって休み足りねーってなる」


うーん、確かに!
最近3連休多いですよね、私もまったくこのパターンで、むしろ疲れていた気がします(笑)


今回はがんばって、今日買い物に行ったりして用事を済ませ、明日は計画的にゆっくりする。

明日は既に美容院とお見舞いがあるのですが、2日目にするべき事は済んでいるので、ゆっくり予定を遂行するたけです。計画的自由、いいね!


今日はこんなの買いました。うーん、作業が楽しみ!



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地震緊急通知に慌てふためく

2018年10月04日 09時03分56秒 | 日記
おはようございます、みむたろうです。

夜中の0時過ぎにスマホの地震の緊急速報がなりました。すごくビックリしたのと、久しぶりだったので、なんの音か数秒分からなかった。はっ、地震か!っと思ってワタワタした私は、妹に「落ち着いて!」って言われました・・・。


だって火を消そうというのは思い付いたけど(幸い使ってなかった)、あとはどうしたらよいか分からなくて。どうするのか、決めておいた方が良いですねぇ。そういえばヘルメットはどこに行ったかな。

良い訓練になりました。


今朝の朝ごはん



焼きすぎてバリバリになってしまった自家製パンとヨーグルト。久しぶりに天然酵母を作ってパンを焼きましたが、焼きすぎてしまって焦げました。
味は美味しいんだけどね(^-^)

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好奇心を持って諦めないこと

2018年10月02日 12時40分00秒 | 日記
今日のトランチ(トラック+ランチ)




沖縄ラフテーライス温玉のせ


別の車のナシゴレンも美味しそうだったな。



ノーベル医学・生理学賞を本庶さんが受賞されましたね。身体にもともと備わった免疫力を高めてガン細胞を無くす画期的な研究だそうです。

IPS細胞の山中さんが「何回取ってもおかしくないようなすごい人」とテレビで言ってました。


本庶さんがインタビューで、好奇心について語っていらっしゃいました。

ほんとそうだなと思いました。好奇心が全ての始まりですよね。
なんでかな
もっとこうならないかな
どんな色かな
どんな仕組みかな

そう思うから、関わることができるし、事態を改善できるしワクワクできる。
研究のようなすごいことじゃなくても、私たちの日常は好奇心で始まっている気がします。

自分の自発的な外界との関わりは好奇心が始まりなんですね。

トランチ、今日はこれを食べたから、他のも食べたいな、とかね(笑)

何に興味を感じるかが個性になると思うので、私たちも好奇心を発動して、楽しい時間を持ちたいですね!
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台風一過

2018年10月01日 12時33分34秒 | 日記
こんにちは、みむたろうです。
昨日の台風はすごかったですね。東京もかなりの強風で、正直窓が割れるかと思いました。割れないからすごいねぇ。

窓側の私の部屋は風の音と窓の揺れで、窓割れが怖くて眠れず。夜行性の妹の部屋を借りて寝ました。

朝はすっかり晴れているのを見て、大きな地球という星に住んでいるんだなぁと、つくづく思います。普段は私たちが我が物顔で住んでいるけれど、地球に本気出されたらスケールが大きすぎてまったく太刀打ち出来ませんね。住まわせて頂いている身と思います。


今日のランチはトランチにて。トラック+ランチの造語だそうです。ビルの1階に、毎日4台の販売者が来てお弁当を売るのです。けっこう独特で美味しいの♪

今日は沖縄豚味噌炒めご飯。



優しい味でお野菜も美味しい♪


土曜日は小雨のなか、北区の花火大会が行われました。







秋の花火も風雅で良いよ。


ということで10月突入。10月さん、こんにちは。ほんと、早いなぁ。


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