明日届きますから

今日、サッポロビール会の１月例会のご案内を差し上げましたよ。
会員の皆さん、明日には届くと思いますのでもうちょっとお待ちくださいませ。



毎回、町内の飲食店などを会場に行われているものですが、新しい年の１月は地酒國稀の蔵が会場です。

いつも新鮮なサッポロビールと美味い料理を楽しみにしているビール会ですが、後半は地酒を酌み交わすことが多いのも事実。
で、この１月は地酒の本山に飛び込むんですからね。

昨年の今頃もビール会のことを書きながら増毛で「國稀会」を作るぞぉー、と決意してたのを思い出しました。
年に何度か地酒と地物を使った料理を楽しむの。
しかもリーズナブルな会費制で…

サボってたなぁ。
今年こそ何とかしなきゃ。

有言実行です。

バラのカズノコ

結構細かく砕かれたカズノコ。
いや、元々これくらいの状態だったのかも知れません。

びんとした形が一般的なカズノコですけどね。
小さく折られていたり…、いや折れてしまったものと表現した方がいいのかも。
そういう商品も多くあるんです。
しかも買いやすい価格だし。

要は食べる側が身近に感じているかどうか。



そこんとこが大事ですわ。
ワサビを少々、醤油もタラッと。



ここまできたら手巻き寿司です。
もうおわかりでしたか。

カニとバラカズノコ、そしてカイワレ。



いつも面倒なのでドンブリに酢飯を盛りつけて海鮮丼としていたワタクシですが、お正月は最後まで海苔で巻き続けてみたんです。

美味いわ。

海苔って大事ですね。

やっと気づきました。

だけど次回もそうするのかは…

電車

札駅そばの建物巡りをしていたワタクシ。
周りはどんどん暗くなるし、コソコソとカメラを向けているオヤジがウロウロするのもなぁ。
今どき多いですからね、変な人。
ワタクシも気をつけなければなりません。



札幌の電車。
古いのと新しいの。
そして派手な宣伝カラーに染められたものも通り過ぎます。
そんな電車には一度も乗ったことの無いワタクシ。

乗ってみたいとは思っているのですがね。
どちらかと言えば撮り鉄だから。



札幌の電車通り。
雪の無い時期もそうですが、路肩に雪が積み上げられているこの季節でも相変わらずの路駐車両です。

一台停まれば次々と…
困ったもんですな。

ダメだとわかっているのか、いないのか。
電話をかけながらとかテレビを見ながらとか…
車の運転は昔に比べて格段にラクさが増していますからねぇ。



前を見ていなくても真っ直ぐ進むって。
確かに安定度も高くなっていますので、ある程度の安全は確保されているのでしょうけど。
運転する人が前を見ていないんじゃ…
それに最近多い高速道逆走事件。

運転より自分のことを優先したい人たちはさ。
電車に乗ってちょーだい。



なんてね。



やっぱり一度は乗っておこう。

三方六

三方六。



外側にチョコがコーティングされたバウムクーヘンです。
ぱっと見は白樺の幹って感じかなぁ。
随分と昔からあるロングセラー商品ですわ。

バウムクーヘン好きとしては、なんぼでも食べてしまう危険な商品でもあるんです。
しかも切れ目など入れてくれちゃって。

パクパク、パクパク…
もう止まりませんなぁ。



また誰か買って来てくれないかなぁ。

不器用ですから

先月お邪魔したオーベルジュましけでのバイキング。
職場の忘年会でしたので貸切です。
気の合う仲間とのバイキングって…、盛り上がりますわね。

しかも新人職員の余興付きですもの。



あれから２週間。
早いなぁ。

ですよね、もうお正月だって過ぎてしまったもの。
あとは何を楽しみに生きていけば…

すんません。
そんな大げさな話をするつもりもございませんので。



オーベルジュの料理長が交代されたのだそうです。
今月から。

一昨日でしたか、ご挨拶をする機会がありました。
細身のダンディな方でしたわ。

これからどんな料理が作り出されていくのか、楽しみです。



仕事は仕事。
趣味は趣味。

よく言われるセリフですが、なかなか上手い出来ないもの現実。
そう言っちゃうのも古いタイプの人間だからかも知れません。

「不器用ですから。」

これはあの“健さん”の名セリフですよね。
言葉をズラズラと並べ立てるワケでも無く。

それでも周囲に伝わる温かさな何とも言えません。



そうそう。

中標津にある養老牛温泉の旅館“藤や”が昨年末で閉館したのだとか。
昨日の道新に載っていましたね。

藤やかぁ。
昔、そうだな。
平成になる前のこと。
ワタクシ、根室に３年ほど住んでいたことがありました。

なので養老牛の藤やさんにも何度か泊まったことがありましたよ。
家庭的な雰囲気の宿。
当時は露天風呂もあったような…、ちょっと記憶が曖昧ですがね。
内風呂だったものの壁と屋根を壊したような感じの風呂。



裏手に小川が流れててヤマベが泳いで…
それも放流していたんじゃなかったかなー。

古い想い出です。

倍賞千恵子さんが向かいの部屋に泊まってたこともありました。
赤色だったかな、スカーフを被ってて。
チラッとすれ違っただけ。

もう一度行ってみたかったです。



思い立ったらすぐ行け、だよね。
後悔することが多いから。

もっと積極的になろう。



なんだかダラダラと書いてしまいました。



よし、今年は思ったら即実行。
よろしくお願いします。

なぜ溶ける

これは７日だったかな。

少々荒れた天気が続いた増毛ですが、気温は緩みがちでしたね。
路面の雪も溶けてザクザク。

こんな時は、ついついスピードを出しがちなのですが、滑りやすいことに変わりはありません。

それにしても荒れているのにどうして溶けるのでしょうかね。
屋根に積もっている雪も重さが増しているような…

不安です。



海沿いの国道。
強風で海水が打ち上げられたりするんです。
それも結構な量なの。

ああ…、車が錆びるぅ。

ま、ここら辺に住んでいるものの宿命ってヤツですわ。



昨日の新聞によると、昨年は留萌管内の交通事故死がゼロだったのだとか。
コツコツって事故はなんぼかあったようですけどね。
すごい。

みんな運転に気をつけている結果でしょうか。
これからも注意して安全運転でお願いします。



さて、増毛町での成人式はいよいよ明後日となりました。
我が家の３番目も参加することになっておりますので…。

午前中は着付けをお願いしなければなりません。
毎度のことですが運転手です。

だけど晴れ姿は前撮りを済ませておりますので、そこんところはちょっと余裕かな。



空の神さま。
どうぞ穏やかな天気にしてくださいますように。

イカ三升

朝ご飯のおとも。
イカ三升です。

以前は結構な頻度で買ってたのですけど最近はとんとご無沙汰です。
でもね、この前のマックスバリューで買っちゃったなぁ。
前にも一度、目についたから買おうかどうか悩んだんだけど…

どこ製のものかも確認しませんでしたがね。
塩分多いんだろうなぁ。



毎回ちょっとずつ食べるからさ。
そう自分に言い聞かせます。

美味いよぉー。

近いところ

夜の札幌。
札駅辺りで買いものをする家族待ちの運転手なワタクシです。



でもね、ずっと路上に停めているワケにもいかないでしょ。
車の流れに支障が出るようなことにはガマン出来ないオヤジなんです。
ちょっとだから、って路駐出来ないんです。
駐車場を探しちゃうの。

多少の代金がかかるだけだもの。
しかも自分の車を停めるんだからさ。
いいことでしょ。



でもねぇ。
運転をする自分が乗り続けている場合は…

駐車場には入れづらいわね。
コンビニかどこかを探せばいいんだけど。
駅そばで車が停められるようなコンビニなんてまず無いっしょ。



なのでグルグルとそこら辺を回り建物を撮ることに致しましたわ。
道庁の赤レンガは、ちょっと前までライトアップをしていたように思ったのですが、遅かったのかね。
それとも向きが悪かったのかなぁ。

暗いです。

それでもね、ワタクシのコンパクトデジカメは明るめに撮れちゃうんだなぁ。



さて、次は何を撮りに行きましょうか。