キツツキのおしゃべり


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白菜本漬け 今日も忙しかった

2024年12月26日 | 日記
昨夜、寝たのが午前2時だった、目覚めは午前6時30分、1鍋目の黒豆は見事な煮上がり!早速、ボールに移して鍋を洗い、2鍋目の準備❗
洗濯をして、暖かいので庭仕事、20日冬の施肥が出来なかった3カ所に施肥、アケビの落ち葉を掃除(これが一筋縄でいかない)雑草も取らねばない💦❗
なんとかきれいにし終わった、午後2時過ぎていた🩷
昼食の前に、白菜の本漬けをする、すぐにでも食べられそうな感じ、黄芯白菜にして良かった。漬け上がりが期待できそう😊
結果、昼食は4時前に🕓
煮汁につけていた黒豆を煮始める、2度アクを取り、ごく弱火でコトコト煮る😊
食事の時しか座れなかった、でも全て予定をクリアしてマンゾク😊
コメント (2)
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