酒ログ(Twitter@Sake_Log)

その日飲んだ酒の記録。「酒Blog」ではなくて「酒Log」で飲んだお酒のログファイル。

サントリー知多

2015-10-24 | ジャパニーズウイスキー
ジャパニーズウイスキー。サントリーの新製品だそう。グレーン比率の高いブレンデッドウイスキーです。その名のとおり、知多蒸留所の原酒だけを使っています。

グレーン比率が高いので、結構アルコール感が強いのですが、ブレンドされているモルトウイスキーのキャラクターが濃いので、かなりそれが前面に出ています。グレーンウィスキーに、調味料としてモルト原酒を使って味付けをしたような感じでしょうか。

香りは、ややピーティでチョコレートのような甘めの香りがします。