酒ログ(Twitter@Sake_Log)

その日飲んだ酒の記録。「酒Blog」ではなくて「酒Log」で飲んだお酒のログファイル。

Bushmills Malt 10years

2010-05-31 | アイリッシュウィスキー
アイリッシュウイスキー。ブッシュミルズの10年ものです。モルト100%でグレーンは使っていません。

濃厚で、独特の甘みがあるのはとてもBushmillsらしい味わいです。

非常に濃厚なお酒ですので、決してガブガブ飲むようなものではありません。

少しづつ、舐めるように口に含むと、まろやかな甘みの後に、ふくよかな香りが口の中に広がります。

喜楽長大吟醸

2010-05-28 | 日本酒
滋賀県のお酒。グラスが同じようなので変わってないように見えますが、ちがうお酒です。

味は濃厚かつふくよかで、香りも豊か。高級なお酒という感じです。間違ってもガブガブ飲むお酒ではありません。

どちらかというと甘いお酒ですが、きれいなのでしつこくありません。

松の司純米吟醸「楽」

2010-05-28 | 日本酒
滋賀県のお酒。今日は蕎麦屋で飲んでるんですが、こんなおされなグラスで出てきました。

味は比較的あっさり、香りはきれいでさわやかなので飲みやすいお酒だと思います。ただ、純米酒らしく後に米の味が残りますので、少し重たいと感じる方もいるかも知れません。

サッポロ黒ラベル

2010-05-28 | 日本のビール
サッポロビールの一番ベタなやつです。サッポロはいまやテレビCMはヱビスビールか第三のビールばかりですが、やっばり基本はこれでしょう。

キリンのラガーは、かなり米の味が感じられるのですが、この黒ラベルは麦の味が勝っていて、それでいて重たすぎないバランスのよいビールだと思います。

日本の大手のビールでは、実は一番これが好きです。