酒ログ(Twitter@Sake_Log)

その日飲んだ酒の記録。「酒Blog」ではなくて「酒Log」で飲んだお酒のログファイル。

みむろ杉純米吟醸山田錦無濾過生原酒

2019-01-16 | 日本酒


奈良県のお酒。米は山田錦の60%精米、酵母は記載されていません。

やさしい甘みが特徴のお酒。純米吟醸らしい米の苦味もあります。酸味はあまり感じません。後味はややスパイシーで、最後に苦味が残ります。

香りは、梨系の香りがします。


最新の画像もっと見る

post a comment

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。