『海の日・・・』ワイン会出展リストは？

マイケル・ジャクソン没後、娘購入のマイケルのベストアルバムが、
通勤中の愛聴盤となっております。

左にカーブを切りつつ、『アオゥ～～！』と叫ぶわけですが、
やはりマイケルは凄い・・・誰も真似できません！

ベストアルバムの中に『Ｗｅ　Ａｒｅ　Ｔｈｅ　Ｗｏｒｌｄ』の、
マイケルが一人で歌いきるシングル・ヴァージョンが入っているのですが、
この一曲は涙物です。

まあ、今となって初めて、この様な感情になるのでしょうが、
本当に切ない気持ちになるのは、ワタクシだけではないでしょう・・・

さて、一昨日の『海の日・・・』ワイン会！
実を言えば、Ｓ台のＹ田先生のバースデイ・ワイン会なんですね・・・

相当なワインヒートの持ち寄りワイン会なのですが、
今回も凄いの集まりました。

まずはココでは、ワインリストをご紹介いたします↓

1.NV Initial Jaques Selosse

2.1999 Bourgogne Aligothe Maison Leroy

3.2003 Gevrey Chambertin Lavaux St Jaques Denis Mortet

4.2001 Chambertin Philippe Charlopin Parizot

5.2000 Musigny Comtes de Vogue

6.2002 Griottes Chambertin Domaine Ponsot MG

7.1969 Vosne Romanee 1er Cru Maison Leroy

8.2005 Ch. Cheval Blancs

9.1969 Ch. Cheval Blancs

主役のＹ田先生は、もちろんヴィンテージ１９６９年！
ルロワのヴォーヌ・ロマネ　プルミエとシュバル・ブランの６９年ものを、
ご相伴に預かりました。

いや～！シッカリ生きていましたね！
特にも、ヴォーヌ・ロマネ・プルミエは危うさの中に色気あり、
を地で行ったかのようなワイン♪

美味しくいただきました。
個別のワインにつきましては、後ほど・・・

では！

イニシアルとコントラスト

この二つのシャンパーニュを短期間で飲む機会がありました。

提供してくださった、二人のワインヒートに感謝するばかりです。

造り手は、言わずと知れた『ジャック・セロス』
当主はアンセルム・セロスにして、
シャンパーニュ地方はコート・デ・ブランのレコルタン・マニュピュランです。

この二つのシャンパーニュは、Ｐ．Ｐ．の高評価も相まって、
ソレとともに、価格も急上昇・・・

特にも、今回のコントラストは、手に入らないワインの一つになりました。

『イニシアル』は、より低い斜面で造られる、
スタンダードなブラン・ド・ブラン、今の季節に合う柑橘系の風味にして、
壮麗で、スタイリッシュな味わいを楽しめます。

『コントラスト』はモンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュの畑、
アイに０．２％、アンボネイに０．５％から造られる、
ピノ・ノワール１００％のブラン・ド・ノワールなんですね・・・

このシャンパーニュは、この世の物とは思えない味わい・・・
何が凄いかって？言われれば・・・
言葉で表現できかねるワケですが、
敢えて端的に表現すれば『リッチ、ノーブル＆クリーミー』

とにかくショック！

これが、しかもＮＶの造り・・・

まずは、もし飲める機会があったら、
ぜひ試してみる事をお勧めするのみです・・・

凄いです！