The Wine Heat!

オテル・ド・ヤマダ ワインフォーラムの主催者であるDr.ヤマダのワインな日々の記録です。

1997 シャトー・グラシア サンテミリオン・グラン・クリュ

2016-10-28 22:26:45 | ワイン
このワインが今回の『パパジイ』のトリを務めたワインだ。

持って来た珈琲店主曰く、このワインはジャケ買いしたんだよと・・・
思い出すに、たしかにジャケ買いしたくなるよなジェケだけれど、買った理由はそれだけではなかったはずだ。
それは当時の『ワイナート』のサンテミリオン特集にこんなことが書いてあったからだ。
すなわちそこには96’オーゾンヌの以上に98’グラシアが評価されていたのだ。
この何処の馬の骨とも分らない無名のサンテミリオンに最上級の評価を与えた『ワイナート』・・・
そりゃあ、とりあえず買うでしょ、好奇心旺盛なワインヒートなら!



で、我々はこうして19年の熟成を経た、頑固一徹のグラシアをご相伴に預かることができた。
やはりそこにはミネラルの筋が通り、濃密極まりないタンニンがあって、焙煎強めの珈琲を漂わせ、スパイシーに香りたつ黒い液体があった。

これは外交的なサンテミリオン気質ではない、だから好き嫌いはともかくとして、唯一無二の稀有なサンテミリオンと言えるのだろう。
とにもかくにも、97年ものを飲めたのはありがたいのだ。