変わったおつまみ

昨日、仕事が早く終わったので変わったおつまみを作ってみました。

賞味期限間近かのソーセージ。

賞味期限が少し過ぎたギョウザの皮。

ピクニックに使ったサラダ菜の残り。

まず、ギョウザの皮にソーセージをのせ、ケチャップと粒マスタードを塗ります。



それを適当にくるんで、オリーブオイルを塗って、トースターで約２分。



ビールと一緒にいただきました。

食べてみるとおいしい。

ただ食感がイマイチ。

パリッとした所と柔らかい所がある。

フライパンで揚げ焼きのようにするのが正解だったようです。

今度は作り方を改善して再チャレンジ。

チーズを入れてもおいしいかも。

いつかリベンジしますね。